Job Information
Steamboat Ski & Resort Corp. Préposé Cuisine et service repas signature - Holiday Inn- Permanent (#127) in Mont-Tremblant, Quebec
Description
Affichage interne : #127Du 28 janvier au 3 février 2025 La personne choisie sera responsable de la préparation des divers repas (déjeuner, collation, ect), accueillir les clients et s’assurer que les invités sont confortables et satisfaits Principales responsabilités
• Préparer, faire chauffer et compléter la cuisson d'aliments simples;• Maintenir son lieu de travail dans une propreté et une hygiène impeccable; • Vérifier et assurer constamment la qualité et la fraîcheur des denrées et ce, en fonction des standards et procédures établis par l'entreprise; • Faire preuve de sécurité sur son lieu de travail ; • Assurer le maintien en bon état et l'entretien de son lieu de travail et de ses équipements de travail; • Respecter les normes d'hygiène et de salubrité gouvernementales; • Compléter à la fin de son quart de travail, la liste nécessaire de denrées à produire pour le lendemain; • Effectuer le remplissage des réfrigérateurs; • Effectuer toutes autres tâches assignées par son supérieur immédiat et nécessaires au bon fonctionnement de l’entreprise.• S’assurer de la rotation de ses stocks, lesquels sont entreposés selon les normes gouvernementales;• Planifier et procéder au nettoyage des réfrigérateurs une fois par semaine;
Compétences, habiletés et qualités requises
• Secondaire V ou l’équivalent;• Formation sur la manipulation d’aliment, un atout;• Connaissance de base de la langue anglaise;• Remplir les exigences physiques reliées au poste;• Être en bonne forme physique;• Être ponctuel, courtois et avoir une présentation soignée;• Avoir le souci du détail et être assidu au travail.
Conditions :Disponibilité: temps plein de jour pouvant inclure les fins de semaines.Taux horaire – Classe salariale 4 A B C 20.05 $ 21.98 $ 24.15 $